Fundgrube Natur: September 2025

Der Sanddorn-Strauch stammt ursprünglich aus Asien, ist aber schon während der Eiszeiten nach MItteleuropa eingewandert und deshalb als heimisch anzusehen. Er gedeiht gut auf kargen, trockenen Böden und findet sich deshalb insbesondere auf Sandböden an den Küsten, in lichten Kiefernwäldern und auf Straßenböschungen.
Sanddorn ist zweihäusig, d.h. es gibt männliche und weibliche Pflanzen, was beim Anbau im Garten zu beachten ist. Die Früchte enthalten sehr viel Vitamin C und auch etliche andere Vitamine. Sie können roh verzehrt werden, sind aber sehr sauer. So werden sie besser zu Säften oder Konfitüren verarbeitet. Erntet man sie nicht ab, freuen sich viele Vögel über die bis lange in den Winter hinein hängen bleibenden Beeren.